ごま油部 図鑑 / 商品詳細合言葉は、そそげ、ごま
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まんてん(佐賀・創業) ▸ 企業ページ

まんてんの黒胡麻油 琥珀110g

佐賀純正ごま油色味:
定価(税込)¥1,000瓶 / ごま油部調べ

5つのバロメーター

部員10名の平均 / 5段階
味の濃さ 3渋み余韻 5まろやかさ 3コクの余韻 5コク 5
この一本の特徴まろやかさ 3渋み余韻 5

角のない甘い口当たり。渋みがほぼ出ないので、生かけ向き。

ゴマ

甘みが立つごま油。加熱よりも仕上げの数滴で香りが素直に伸びます。

相性のよい野菜

大根小松菜にんじんれんこんしいたけ

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企業名
まんてん(佐賀)
定価(税込)
¥1,000
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