ごま油部 図鑑 / 商品詳細合言葉は、そそげ、ごま
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料理例
岩井の胡麻油(神奈川・創業1857) ▸ 企業ページ

金岩井純正胡麻油青缶

神奈川純正ごま油色味:
定価(税込)¥2,300瓶 / ごま油部調べ

5つのバロメーター

部員10名の平均 / 5段階
味の濃さ 3渋み余韻 1まろやかさ 5コクの余韻 2コク 3
この一本の特徴まろやかさ 5渋み余韻 1

角のない甘い口当たり。渋みがほぼ出ないので、生かけ向き。

ゴマ

甘みが立つごま油。加熱よりも仕上げの数滴で香りが素直に伸びます。

相性のよい野菜

白菜もやしアボカドピーマンじゃがいも

この一本で作るレシピ

商品情報

商品URL
shop.iwainogomaabura.co.jp
企業名
岩井の胡麻油(神奈川)
定価(税込)
¥2,300
創業
1857年
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